浏阳市人民政府

为进一步保障“五一”期间古港辖区内食品安全，严防严控食品安全事故发生，营造良好的节日市场消费环境。4月26日，浏阳市古港镇经济发展办联合市场和质量监督管理所、综合行政执法大队等部门，对辖区企业开展“五一”节前食品安全专项检查。

在古港岸上民宿，古港镇党委委员、人大主席何启成实地检查了蔬菜加工间、冷藏库、餐盒热风循环消毒间等处，详细了解了食品采购、储存、加工全过程及旅馆相关负责人关于落实食品安全责任制情况，并仔细查看了企业安全管理体系责任清单、旅馆安全检测报告和食品留样记录。

“本次检查中，大部分企业都落实了食品安全管理制度和安全生产要求。”古港镇经发办负责人说道。本次检查重点围绕从业人员持有健康证情况、环境卫生、食品购进渠道、食品储存、食品加工、餐具消毒、人员管理、餐厨废弃物的处理等方面进行，同时督查企业是否存在使用过期食品和销售“三无”食品的问题。在此次检查过程中，古港镇经发办建立食品安全检查档案和整改台账，切实做到辖区内企业食品安全“闭环管理”。本次共走访，检查出消防隐患6家、生熟食未分开贮存3家、未正确使用燃气报警器2家、存在过期食品（礁盐）1家。

食品安全事关千家万户，古港镇将继续督促辖区经营单位严格落实食品安全各项管理制度，确保“五一”劳动节期间食品安全得到保障，维护良好的市场秩序，营造健康安全的食品消费环境，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。